В поисках китайского крафта: 8 пивных баров Гонконга

Гонконг, как известно - город большой и густонаселенный, и при этом интернациональный. Стало быть, и баров в нем должно быть на любой вкус. Увы, несмотря на обилие заведений различного формата и ценовых категорий, жажду крафтового пива в этом чудо-городе утолить так и не удалось в полной мере. Забугорные блогеры наперебой пишут о том, что в таком-то, мол, баре у вас будет выбор из 60 сортов, а вот тут их вообще 90, так что разнообразие велико. На самом же деле не совсем, да и цены на пиво настолько кусаются, что выпить больше двух в одном заведении - жаба задушит. В этом посте я собрал восемь приличных пивных Гонконга, посещенных в процессе традиционного бар-хоппинга. Спойлер: с местным крафтом все очень плохо.

Американский вояж. Часть II

На самом деле в далекую Америку я ездил совсем по делам, а не как обычно, да и это вам не Ростов и даже не Петушки (хотя казалось бы…), поэтому получайте отчет о том, как за короткие командировочные четыре дня накопить материал для отчета и при этом не потерять лицо, паспорт и ключ от номера.

Ну а теперь о том, что же в Сан-Диего можно выпить, если томный калифорнийский вечер застал вас врасплох. Смело кидайте в карман сотку баксов и можно отправляться в самый лучший район этого города (если не всего мира) – Квартал газовых фонарей. Название его историческое, но нам-то это абсолютно не интересно, потому как концентрация баров там просто изумительна. Ни один из городов, посещенных мною до этого, не может похвастаться таким прекрасным уголком. Это как если взять тот дом в Москве, где находятся «Тема», «Буз баб», «Огонек» и «Гранд Бурбон» и растянуть его на несколько улиц вдоль и вширь, да еще и прибавить пальмы.

Американский вояж. Часть I

Загнивающий капиталистический Запад встретил меня ковролином эпохи Рейгана сразу по прилету в аэропорт имени Кеннеди. Английскую речь я не мог услышать довольно долго, потому как в рукаве тусовались какие-то латиносы, а на паспортном контроле было два мексиканца и один русский. Да, они проверяли паспорта и проводили мини-собеседования, а не стояли за мной в очереди. Впрочем, уже меньше чем через час после приземления я смог выйти из местного аналога Шереметьева-2, найти нужную ветку нью-йоркской подземки и устремиться на Манхэттен (на количество английской речи это никак не повлияло).

Забег по авторским пивоварням Москвы

Сегодня о наболевшем. Об отсутствии авторских пивоварен в Москве. С одной стороны, куда нам до чехов, немцев или тех же венгров, ведь у нас в наличии vodka и matryoshka, символизирующие величие державы. С другой - ну, хочется же чего-то прекрасного кроме Охоты, Амстердам-Навигатора и блевотной продукции компании "Балтика". Хочется же быть похожими на людей. И вот, июльским пятничным вечером, дабы создать некий мираж московской пивной культуры для себя любимых, мы решили вальяжно пройтись по авторским пивоварням родной столицы. По целым двум.

Начать было решено со всем известного бара/клуба "16 тонн", что на станции метро Улица 1905 года. "16 тонн" как клуб - популярное место сборища молодежи в узеньких штанишках, человеков-пиджаков и прочих любителей прекрасного. "16 тонн" как бар - культурное заведение, которое располагает тремя основными и одним сезонным сортом пива собственного приготовления. Могу ошибаться, но на мой взгляд это чуть ли не первая авторская пивоварня в городе.

Авторское пиво в Берлине

Избитые туристические маршруты, одни и те же заведения, занимающие топовые места в ресторанных и барных рейтингах – казалось бы, что еще нового могут предложить исхоженные вдоль и поперек улицы европейских городов. В частности, в тусовочной столице Германии среднестатистическому туристу мало чем можно поживиться в плане достопримечательностей, однако в городе внезапно находятся неожиданные гастрономические и алкогольные «жемчужины». Для того, чтобы их найти, отказываемся от типичных барных рейтингов и смело сворачиваем «не туда».